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- ブロッコリー
時期 10月～3月
- 冬が旬の野菜として人気の高いブロッコリーは、
ビタミンＣやビタミンＥなどを豊富に含む、
栄養価の高い野菜です。
温暖な愛媛では、夏まき冬春どり栽培が主流で
県内では愛南町や周桑地区などで
多く栽培されています。
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- アスパラガス
時期 2月中旬～9月
- 愛媛県の愛あるブランド認定を受けた
「緑のささやき」周桑産のアスパラガスは
生で食べられるほど柔らかく、甘いのが特徴です。
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- せとか（柑橘）
時期 2月～3月
- 果肉の柔らかい清見に
濃厚な甘さのアンコールを掛け合わせ
更に果汁たっぷりのマーコットを
掛け合わせて生まれた品種。
それぞれの特徴を併せ持ち
「柑橘の大トロ」と言われています。
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- 紅い雫（いちご）
時期 12月～3月
- あまおとめと紅ほっぺを交配させた愛媛県のオリジナル品種。
果実は全体に赤く、高い糖度と酸味のある濃厚な味です。
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- アボカド
産地（国外：メキシコ、国内：愛媛県松山市他）
時期（メキシコ産）年中（国内産）12月～1月
- 栄養価が高く女性を中心に消費が伸びている中、
松山市が生産量日本一を目指して
産地化活動をしています。
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- 愛のあるバナナ
(松山青果プライベートブランド)
- このバナナの売上(一部)を本の購入費用として、
愛媛県下の学校等教育施設に寄付しています。
((財)愛媛県教育会提携)
産地に出向いて生育状況を確認し、出荷の時期には市場の販売情勢を報告して、生産者の皆様との連携をもって安定取引に努めています。
